香水玻璃瓶瓶蓋一般由蓋面、蓋埔和蓋壁組成，旋開蓋還有蓋爪和彈性面蓋面即蓋頂平面的部分，其上可印商標、產品代號、廠名等。蓋肩是蓋面外側向下彎曲的曲線部分。而蓋壁是側面成垂直的部分，其表面有平滑的、粗糙的或有凹槽等幫助握緊蓋之用。為加強剛度和保護蓋的邊緣，旋開蓋蓋側下端均向內卷曲。

 

在整個卷曲的圓周平面上有數個向內水平突出的爪即是蓋爪，用以扣合瓶日的螺旋線。在蓋面中央浮起的圈面部分為彈性面，瓶內有真空時此面凹陷，無真空時即浮起有二:一用于工廠生產線上檢測低真空或密封不良瓶。二供消費者識別該瓶是否是原包裝或已開過蓋蓋的內外表面涂油漆，以增加美觀和保持內層金屬以免擦傷或腐蝕，并用以粘住密封墊圈。

 

蓋面內側或蓋側內面放置橡膠墊圈或滴注塑膠，與瓶口密封面緊密接觸使之有效地密封瓶口。旋開蓋恨據使用要求按殺菌溫度可分為低溫和高溫兩種瓶蓋，用于肉類、蔬菜和其它成人食品。直徑范圍為43一89mm，國內常用蓋直徑為63mnl、7mm、82mm3種。其中7Omm旋開蓋規格尺寸見國家專業標準“ZBY73O18一87”。另外兩種蓋直徑的專業標準正在審批。

 

蓋徑不同，蓋爪數亦不相同，63mm和70mm用四爪，82mm用六爪。蓋面內通常滴注PVC塑膠用以密封(見圖4階梯式旋開蓋除蓋肩有特殊的結構外，其余的結構與旋開蓋相同，國外用于嬰兒食品，國內尚未開發。

 

蓋直徑48~53mm，蓋面上有測量真空和防盜用的彈性面，故又稱防盜蓋壓封旋開蓋又稱PT蓋，是近年發展而廣泛用于嬰兒食品和兒童食品的蓋。其特點是蓋本身不帶鋼爪，蓋側和蓋壁內面均滴注有塑膠，與瓶緣及側緣密接面形成密封，蓋面中央有測量真空和防盜用的彈性面。